Resipi Hujung Minggu

Cik Qaseh Menulis

Allahumma,

Hari ini Cik Qaseh tak ada perancangan mahu ke mana. Cuma sekejap lagi hendak bawa anak-anak ke Tesco. Mirza dari semalam puas memujuk mahu ke sana. Katanya mahu membeli sesuatu dengan duit Hari Raya Korbannya hari itu. Puas Cik Qaseh pujuk minta dia simpan dalam tabung, tak mahu katanya. Kali ini Cik Qaseh layankan saja. Memandangkan dia beria-ia sangat. Hendak beli apalah sangat dengan RM10.90 itu.

Tengahari tadi, Cik Qaseh gigih lagi memasak daging panggang macam semalam. Cuma kali ini Cik Qaseh tambahkan dengan sayuran sihat; taugeh, daun bawang dan kobis. Sayuran ini cuma Cik Qaseh dan anak dara saja yang makan beria-ia.

Memang anak-anak lelaki susah makan sayur ek? Cik Qaseh pasrah. Baiklah, ini serba sedikit cara membuat sayuran ideal dari Cik Qaseh.

Sayuran Tiga Sekawan

Bahan-bahan:

Taugeh

Daun bawang } hiris sederhana

1 sudu sos tiram (Ikut kesesuaian jumlah sayuran boleh pilih sudu kecil/besar)

Garam

1 biji bawang putih 

1 inci halia } ditumbuk

Perasa

Cara membuat: 

1. Gaulkan kesemua bahan seketika.

2. Panggang sayuran tadi dalam pemanggang ajaib.

3. Selepas seminit dua, boleh diangkat. Jangan sampai sayuran menjadi layu ya. Kalau boleh taugeh tu bila digigit masih berbunyi krup krap.